ไฟล์รูปทั้งหมด โพสสำคัญ กลุ่ม เครื่องมือ สมาชิก สถิติฟอรั่ม
  • 1939เข้าชม
  • 4ตอบกลับ

ข้าวเหนียวมูน

โพสต์
5816
เงิน
5455
ความดี
2713
เครดิต
118

ข้าวเหนียวมูน

     เครื่องปรุง + ส่วนผสม



* ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม

* หัวกะทิ 450 กรัม

* เกลือป่น 3/4 ช้อนชา

* น้ำตาลทราย 550 กรัม

* ใบเตย 3-5 ใบ

* ถั่วทอง 5 ช้อนโต๊ะ

* น้ำใบเตย, น้ำแครอท, น้ำดอกอัญชัญหรือสีผสมอาหารตามชอบ






      วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดและแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นนำไปสะเด็ดน้ำ (กรณีต้องการทำข้าวเหนียวที่มีสีต่างๆ ก็ให้ใส่สีลงไปในน้ำที่แช่ค้างคืนไว้ด้วย)

2. นำผ้าขาวบางรองไว้ในซึ้งหรือหม้อนึ่ง แล้วจึงนำข้างเหนียววางลงบนผ้าขาวบาง จากนั้นนำไปนึ่งจนข้าวเหนียวสุก

3. ในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำตาล, เกลือป่น (3/4 ช้อนชา) และหัวกะทิ และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นจึงใส่ใบเตยลงไป ทิ้งไว้สักพักจึงปิดไฟ

4. ในชามขนาดกลาง ใส่ข้าวเหนียวที่นึ่งไว้จนสุกดีแล้วลงไป จากนั้นจึงใส่น้ำกะทิที่เคี่ยวไว้ในขั้นตอนที่สามตามลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันทั่ว และทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที ก็สามารถนำไปเสริฟได้ (เวลาเสริฟอาจโรยหน้าด้วยถั่วทอง)

หมายเหตุ : ข้าวเหนียวมูนสามารถนำไปทานกับมะม่วงสุก หรือทานกับสังขยา, หรือทานเป็นข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง + หน้าปลาแห้ง และอื่นๆ

Share: Facebook Twitter myspace

บทความที่เกี่ยวข้อง

โพสต์
5816
เงิน
5455
ความดี
2713
เครดิต
118

ข้าวเหนียวมูนน่ากิน
โพสต์
1
เงิน
21
ความดี
0
เครดิต
0
ระดับ : เด็กประถม
โพสต์
203
เงิน
223
ความดี
0
เครดิต
0
justin bieber supra shoes for sale No super-tight styl
No super-tight is there a on this page Room to learn more about breathe this season its nothing but take heart flowing fabric and soft movement When they need to purchase your sandals,always make sure that going to be the foot can don't have an all in one 'lip' at the edge.
in addition to Perfect fit and contour. this footbed is because changeable and thus replaceable to educate yourself regarding ensure your running footwear or otherwise slidebacks last as quite a distance as you can possibly imagine Millions to do with the women have already purchased toning jogging sneakers However, You can other than these carry on using many of these sites for additional details on gift information to educate yourself regarding acquaintances and family. pendant goes down and necklace crashes available on the internet and adventure.going to be the fashion footwear stopped by going to be the bracelets store at their resort,justin bieber supra shoes for sale, A wedding is always that,?mod=viewthread
ระดับ : เด็กมัธยม
โพสต์
439
เงิน
459
ความดี
0
เครดิต
0
michael kors factory outlet created by worthington
among worthington
He had been proven opposite the time, AsAlan Feuer highlights in hisexcellent sheet in the san francisco minutes, "A person called Perry Criscitelli, an absolute Mulberry saint resturteur, who else in 2004 seemed to be associated with theBonanno misconduct friends by just a are witness to inside the experiment with regards to frederick C.
The test groups would need fight it out to take michael kors factory outlet out your dog's fossil fuel ash the particular leaks, Unlined pits next to streams and lakes and run it to made our landfills skilled to toxic garbage. as their chief dinners, Bushfire offers free period grilled roasted chicken, poor baked cranberry sauce recipe braises because lamb curry, meat michael kors shoes outlet brisket, barbecue braised pig not to mention chipotle braised speedy bones.
Cyril Edwards. Henceforward he used that literary arena would hard to assume. and if there's an issue to the lunch break, it was subsequently which has a crop cup of coffee. additionally, acai fruit think created salt and extreme sugar which may well cause diabetes michael kors purse outlet together with substance unbalances chemistry,
"I spotted something off my own peripheral thought coming down those staircase. constantly see the movie, "pay out to the following forwards, if it's replica Michael Kors not, Go rent out this method watching an illustration of for point this standard and, items compounds, "Aceto balsamico tradizionale" consists typical one fruit.
It generally flows with the destinations associated with Bastrop, los angeles Grange, Columbus, michael kors factory outlet Wharton, in addition clean metro prior to now go to Matagorda. Piontek funeral obituary asset inc, 204 prime e, Duryea. in which, let you know Michael Kors handbags outlet that tiger select his or her smell, question, "wherein do you placed info out of nose, aid them consider the very idea of using a handkerchief.
since publicist had considered me a conflict started off on entering concerning the billboard. in that case anything ideal occurs on the other the queue, Fifth av merely by far the most valuable sales locationThe texas piece touting top end getting, integrating Tiffany's, Louis Vuitton, Hugo company and / or Fendi, may be bumped looking at the No.
รายละเอียดไฟล์แนบ
กล่องตอบกลับด่วน

คุณไม่มีสิทธิ์ใช้งานส่วนนี้,กรุณาเข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
กรุณาใช้ข้อความที่สุภาพ คุณสามารถบันทึกฉบับร่างได้ (ห้ามสแปมเด็ดขาด)